Corvina con almejas

	Ingredientes (Para 4 personas) 1/2 kilo de papas 2 dientes de ajo 1 lata de almejas al natural 1 kilo de corvina Perejil, sal y pimienta, Aceite
	Preparacion Pele las papas, córtelas en rodajas y fríalas en una cacerola con aceite y los ajos fileteados. Agregue agua, lleve a ebullición y cocine a fuego bajo unos 15 minutos. Aparte, corte la corvina en trozos, sálelos y fríalos en una sartén con aceite. Cuando el pescado está dorado, incorpórelo a la cacerola con las papas añada las almejas y sirva bien caliente con un ramito de perejil.